Egészen biztos vagyok benne, hogy mindenkivel előfordult már az alábbi szituáció: nyár van, szülők dolgoznak, te éhes vagy, de nincs semmi kedvedre való ehető dolog. Nos, ez esetben életmentő lehet az alábbi recept:
Fogj egy kistálat, amit be lehet rakni a mikróba. Tedd bele az alábbiakat:
- 4 evőkanál liszt
- 4 evőkanál cukor
- 2 evőkanál kakaópor, lehetőleg ne a nyuszisat, hanem olyan igazi keserűt
- 1 tojás (gyengébbek kedvéért héj nélkül)
- 3 evőkanál tej
- 3 evőkanál étolaj
Ha ezzel megvagy, jó alaposan keverd össze, amíg nem kapsz egy sötétbarna, fényes masszát. Tehetsz bele egy kis rumot, elvégre csokis süti nincs rum nélkül, esetleg egy kis fahéj is mehet bele…
A kistálat tedd be a mikróba két-három percre, de arra figyelj, hogy nehogy kifusson!!! Ha már szépen megdagadt, vedd ki, és várd meg, míg egy kicsit kihűl. Erre rásegíthetsz, ha egy nagyobb tálba egy kis hideg vizet engedsz, és beleteszed a sütistálat. Ha kihűlt, borítsd ki egy kistányérra, és íme, kész is a sütid… díszítsd tejszínhabbal, csokiöntettel, de nagyon jó mellé a vaníliafagyi is…
Még néhány tanács: mosogass el magad után! Anyukád örülni fog, ha rend marad utánad a konyhában! Amúgy ez az egész művelet nem több öt percnél, és bárki el tudja készíteni, aki meg tudja különböztetni a lisztet a keményítőtől…
Én kipróbáltam, nekem bevált! Jó étvágyat mindenkinek, aki eddig otthon éhezett egyedül!!! Ha valaki újít a recepten, és az eredmény jó, várom a tippeket!!!
|